Samarinda — Kelompok KKN-T MBKM Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI) UINSI Kelurahan Mesjid berkolaborasi dengan Kelompok Tani Nelayan setempat menggelar pelatihan pengolahan limbah kepala udang menjadi pupuk organik,
Pada Minggu (5/8/2026).
Kegiatan pemberdayaan lingkungan dan ekonomi kreatif ini dipusatkan di kediaman Ketua Kelompok Tani Nelayan Kelurahan Mesjid. Program ini hadir sebagai solusi atas permasalahan sampah sisa olahan hasil laut yang selama ini belum terkonversi secara optimal.
Inisiatif tersebut memanfaatkan kandungan nutrisi tinggi pada limbah kepala udang—seperti nitrogen, fosfor, dan kitin—yang sangat baik untuk menyuburkan tanaman dan memperbaiki struktur tanah.
Rangkaian kegiatan diawali dengan praktik dan demonstrasi proses pengolahan secara langsung. Mahasiswa bersama para petani dan nelayan bahu-membahu mengolah limbah kepala udang melalui tahap pencucian, pencacahan, hingga pengosengan agar siap diproses menjadi pupuk siap pakai.
Antusiasme peserta terlihat sepanjang proses pembuatan. Warga dan anggota kelompok tani nelayan aktif berdiskusi mengenai teknik pengolahan yang tepat serta potensi penghematan biaya pemupukan harian mereka.
Usai seluruh tahapan pembuatan rampung, kegiatan ditutup dengan sesi foto bersama. Para mahasiswa KKN-T UINSI, pengurus kelompok tani nelayan, dan warga yang hadir tampak memamerkan produk pupuk organik olahan yang telah berhasil dibuat sebagai bentuk simbolis keberhasilan kolaborasi tersebut.
Melalui inovasi ini, limbah pesisir yang semula terbuang kini memiliki nilai guna baru untuk menunjang sektor pertanian lokal sekaligus membuka peluang usaha berbasis lingkungan bagi warga Kelurahan Mesjid.
